石家莊哪家學校有烹飪專業(yè)？烹飪是個大學問，天南海北口味不一，菜品也有著很大的區(qū)別，西方好吃牛排，東方卻更愿意細細的烹調(diào)美味。不管是哪一種，都有人喜歡，都是有市場的。很多學生喜歡烹飪專業(yè)，想要成為一名優(yōu)秀的廚師，那么小編推薦大家看看石家莊新東方烹飪學校開設的金典總廚專業(yè)，具體緣由，大家一看便知。
一、石家莊新東方烹飪學校背景介紹
石家莊新東方烹飪學校坐落在河北省石家莊。最新不銹鋼油氣兩用灶具，不銹鋼切配案板80平方米的大屏幕投影教室；，籃球場、乒乓球、學生食堂、學生商店一應俱全，環(huán)境優(yōu)美，設備先進。學校擁有一支以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的教師隊伍。他們素質(zhì)高、技術強，是學校發(fā)展的中堅力量。
二、石家莊新東方烹飪學校三年制金典總廚專業(yè)概況一覽
1、專業(yè)優(yōu)勢
限額招生精班教學、星級酒店就業(yè)、獲取大專學歷證書、金典大廚大師團、酒店實景教學、培養(yǎng)酒店高級管理人才。
2、招生對象
凡應、往屆初中生、高中生及以上學歷畢業(yè)生，綜合素質(zhì)高，對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學生，均可以。
3、主要課程
川魯蘇粵閩浙湘徽、燕鮑翅參肚（八大菜系系統(tǒng)學習掌握精髓獨具特色）
①八大菜系系統(tǒng)學習
主要系統(tǒng)的學習川菜、粵菜、湘菜、魯菜等八大菜系的經(jīng)典名菜、地方特色菜，都市流行菜、創(chuàng)新菜以及中式流行面點、各流派小吃、鹵烤、燒臘、干鍋、火鍋等。
②膳食營養(yǎng)和食療學習
主要學習膳食營養(yǎng)和食療的基本理論，包括合理科學的膳食搭配和飲食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，達到營養(yǎng)均衡。
③業(yè)務技能綜合學習
學習各種檔次宴席制作和成本核算；酒店經(jīng)營；廚政管理和辦公自動化輔助學習。
小編的介紹到這里就全部結束了，大家對石家莊新東方烹飪學校金典總廚專業(yè)感興趣嗎？這家學校學到的菜系很全，畢業(yè)之后的去向也很多哦。如果你還有其他想要了解咨詢的事情，那就別等著啦，趕快拿起手機咨詢吧。
