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求學(xué)

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天津新東方烹飪學(xué)校中式面點班

 

1、學(xué)制：45天

 

2、招生對象：

對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣，想要創(chuàng)業(yè)開店或開設(shè)工作室的均可

 

3、適宜人群：

零基礎(chǔ)/有經(jīng)驗均可學(xué)習(xí)；

培養(yǎng)學(xué)員獨立創(chuàng)業(yè)需要的技術(shù)和營銷能力；

想要開店的夢想創(chuàng)業(yè)者；

創(chuàng)業(yè)人群、待業(yè)人群、想轉(zhuǎn)行人士或?qū)殝寣毎秩巳海?/span>

有一定的基礎(chǔ)，想要進(jìn)修提升技術(shù) ；

熱愛烹飪，享受生活，將其作為興趣；

課程根據(jù)時長由易至難，產(chǎn)品種類豐富，貼近市場，滿足學(xué)員就業(yè)多樣性的學(xué)習(xí)需求。練就扎實專業(yè)基礎(chǔ)，享受滿意的性價比課程。

 

4、課程內(nèi)容：

 

水調(diào)面點類：

面點制作蒸、煮制作工藝。如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面等。

 

蓬松面點類：

 

蒸煮制作工藝，如饅頭、各種花卷、各種包子、開口笑等。

 

油酥面團類：

面點制作，烤、；烙制作工藝。如桃酥、小雞酥、鴨子酥、蘋果酥、油酥燒等。

 

米粉面團類：

面點制作，炸、蒸制作工藝。如雨花石湯團、麻團、驢打滾等。

 

其他面團類：

面點制作，復(fù)合制作工藝。如豌豆黃、南瓜餅、象形葫蘆等。

(舉報)2023-03-21 08:54瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個