烹飪行業(yè)前景
烹飪?nèi)瞬判枨罂臻g大，國際權(quán)威機(jī)構(gòu)通查顯示，廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一，成為前景最廣闊的高收入階層。改革開放至今，烹飪行業(yè)一直作為中國增長最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，對餐飲人才需求量越來越大。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，空前的"人才荒"成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。
新世紀(jì)以來，中國餐飲業(yè)一直保持迅猛發(fā)展，至今勢頭不減。這不僅大大促進(jìn)了我國的快速發(fā)展，同時(shí)為廚師行業(yè)的崛起帶來契機(jī)。巨大的社會需求量，優(yōu)厚的福利和薪資待遇，躍居中國十大高薪職業(yè)榜首的廚師職業(yè)一時(shí)之間成為廣大青年熱衷追捧的對象、青睞的選擇!
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